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麝香让你拥有完美果香的盛夏

上海服饰杂志_上海时尚杂志网-潮流时尚人士的在线社区 2012-10-12 来源:

  在北京已然盛夏的时节,也正应该惬意地随时点一杯清润甘甜的白葡萄酒来消暑,不管是刚开始接触葡萄酒的爱好者还是口味比较清淡的同学,甚至要讨好刚认识的女孩子的时候,麝香葡萄酒总是能应景。

  麝香葡萄(Muscat),在意大利被称作Moscato,在西班牙被称作Moscatel,此外还有多个分支如Muscat of Alexandria、Muscat Ottonel 、Orange Musca,但所有的这些品种都被统一称作麝香。

  麝香可以被酿造呈各种风格、类型的葡萄酒,起泡、半干、干白、甜酒和加强酒都很适应。无论任何时候,总是闻到极具典型性的热带水果味道如荔枝、芒果、橘子、柠檬、热情果。在美国,现在最流行的就是来自意大利北部皮埃蒙特(Piedmont)阿斯蒂产区(Asti)的起泡麝香酒Moscato d’Asti,较低的酒精度和微微的起泡令酒品品尝起来甜美柔和,口感更加细腻。

  如果是夏日晚上的正餐,麝香无疑也是非常好搭配餐品的葡萄酒,既可以做简单、愉悦的开胃酒,也可以搭配味道浓重、油辣的菜品,更是各种甜品的绝佳搭配。

  就用麝香来度过一个拥有完美果香的盛夏吧。

Torres Vina Esmeralda
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